Los “espumosos” son vinos especiales, puesto que para elaborarlos se utilizan técnicas complementarias que los demás no requieren. Conservan en la masa líquida anhídrido carbónico con una presión alta, superior a 2,5 bares. Cuando es inferior se trata de los llamados “vinos de aguja”. En ambos caso, el CO2 contenido en la masa ha de ser de origen natural, endógeno, es decir, producido en el mismo proceso de elaboración. Si fuera exógeno, es decir, una especie de “gaseosa” de vino, se trataría de vinos “gasificados”, aunque a veces se les denomine “espumosos gasificados”.

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Ojos del Guadiana Brut

4,84 IVA incluido
Ojos del guadiana brut tiene denominación de origen "La Mancha". Es producido con 100% Chardonnay. Es un vino Blanco Espumoso Brut, elaborado con método tradicional.

Viña Xétar Espumoso Semiseco

4,84 IVA incluido
Viña Xétar Espumoso Semiseco  es producido con la variedad Airén + Chardonnay. Es un  vino de la Tierra de Castilla.
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