El anís es una bebida alcohólica que no contiene proteínas, contiene 1 gramos de carbohidratos, contiene 1 gramos de azúcar por cada 100 gramos y no tiene grasa, aportando 267 calorías a la dieta.
Las proporciones de los nutrientes del anís pueden variar según el tipo y la cantidad de la bebida, además de otros factores que puedan intervenir en la modificación de sus nutrientes.
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