El Anís Dulce Mono, la grana de anís natural y otras plantas aromáticas se destilan en alambiques de cobre para obtener los aceites esenciales que junto con el azúcar de caña, el agua desmineralizada y el alcohol neutro de primera calidad componen el anís. Posteriormente la mezcla se agita suavemente, se filtra y se embotella.

Es incolor, transparente y brillante. Presenta un aroma suave y lleno. En boca es dulce y persistente.