Carmelo Rodero Reserva tiene una variedad Tinta del País, 90% Tempranillo y 10% Cabernet Sauvignon.

Este vino es procedente de viñedos propios con más de 30 años. Se trata de un gran vino, muy equilibrado y sugerente, de un intenso color rojo picota con suaves notas violáceas, que marca su crianza 21 meses en roble francés con brillantes ribetes teja y ámbar. Es de nariz de gran sutileza con aromas a frutas maduras muy bien conjuntadas con la crianza en madera, que nos lleva a aromas especiales (vainilla, canela) hasta el estimulante aroma de café o tostados. En boca se presenta muy carnoso denal prolongado y acidez equilibrada. Armoniosos los taninos maduros y suaves que llenan el paladar de sensaciones agradables.

Carmelo Rodero Reserva es recomendable que su temperatura de consumo sea entre 16-18ºC