Viña Mayor Roble es uno de los vinos de Bodegas Palacio. Uva 100% tempranillo. Viña Mayor Roble posee intensos aromas a frutos rojos y negros combinados con especias, tostados cremosos, toques ahumados y notas de regaliz, procedentes del roble frances. Potente y amplio en boca.
D. O. Ribera del Duero
Elaborado con Tempranillo
TEMPERATURA DE SERVICIO
14º-16ºC
PROCESO DE ELABORACIÓN
Vendimia manual. Uva transportadas a la bodega en picking bins de 300 kg. Realiza la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y maceración en frío.
Envejecimiento 3 meses en barricas de Roble francés y americano.
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