Una elaboración artesanal a pie de viñedo con un único objetivo: pureza y autenticidad. El cuidado y atención a todos los pequeños detalles, durante el proceso de vinificación, hace posible que cada vino elaborado sea fiel reflejo del paraje que lo vio nacer, de la variedad de uva que lo compone y de la cosecha que lo identifica.
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Viña Pedrosa Crianza
16,90€ IVA incluido
Viña Pedrosa Crianza D.O Ribera del Duero. Tiene la variedad Tinta del País (Tempranillo) 100%. Permanencia en barrica 18 meses de roble francés y americano.
Añada: 2019
Temperatura de servicio: 16-17º C.
Descripción
Viña Pedrosa Crianza tiene la variedad Tinta del País (Tempranillo) 100%
Denominación de origen: Ribera del Duero
• Permanencia en barrica de este vino: 18 meses
• Tipo de barrica: roble americano y francés
• Vendimiado a mano
• Consumo: próximos 8-10 años
• Temperatura de servicio de este vino: 16-17º C.
• Producción por hectárea: 4000 kg.
• Edad del viñedo: 25-30 años
• Alcohol: 14 % Vol.
• Acidez Total: 5.80 gr. /L.
• Ácido acético: 0.66 gr. /L.
• pH: 3.58
• Extracto seco: 33.1 gr. /L.
• Azúcares residuales: 1.6 gr. /L.
Nota de cata de Viña Pedrosa Crianza
Vista: Rojo cereza muy intenso, con ribete violáceo, profundo.
Olfato: Complejo y muy completo en nariz; elegante conjunto de aromas frutales (bayas,
frutos maduros) y sensaciones de crianza (especias, tabaco, lácteos, trufa).
Gusto: En boca es amplio, potente, con volumen, suave pero con sus taninos perfectamente
integrados, con gran carácter, redondo y muy largo; elegante toque amargoso al final; larga
persistencia tanto sápida como aromática.
Viña Pedrosa Crianza es fruto de la pasión y de la paciencia, posee el temperamento y personalidad de sus elaboradores.
El vino más representativo de la bodega y el que mejor refleja el estilo y carácter de Viña Pedrosa.
El envejecimiento de nuestros vinos en barricas de roble francés y americano forja su personalidad, cediéndoles carisma y carácter, consiguiendo una perfecta armonía.
Tras varios años de reposo en botella, reafirmando la importancia del saber esperar, nuestras elaboraciones alcanzan la máxima expresión. Tradición vitícola e innovación tecnológica conviven en completo equilibrio en el proceso de elaboración y crianza de nuestros vinos.
Información adicional
| Peso | 1,26 kg |
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Arturo Gómez –
Muy buen vino. Y 100%. Recomendable. Con una buena carne.
Anónimo –
Vino muy TOP
María Martín –
Buenísimo para la comida
Juan –
100% Recomendable
Anónimo –
Siempre acompaña mis comidas
Manuel L. –
En mi casa siempre lo tomamos con celebraciones. ¡Nunca falla!
Sara –
Me encanta este vino
Anónimo –
Todos los meses recibo mi pedido
Dani L. –
Disfrutar y saborear
M. M. –
Me encanta y siempre lo llevo a mis cenas con amigos