El Whisky Macallan Amber es uno de los cinco whiskies que forma la gama bautizada como The Macallan 1824 Series. Este whisky es el segundo en intensidad y recibe su nombre por el potente color ámbar que presenta.

Presenta un color ámbar brillante. Tiene unos aromas florales, tonos cítricos al principio, para luego dar lugar a un coro de notas de vanilla y granos recién cosechados. En segundo plano se quedan las uvas pasas, canela y manzanas con caramelo. En boca se notan manzanas verdes frescas y limones que se funden con la canela. Recuerdos de notas de jengibre sobre las notas frutales predominantes, con un toque sutil y persistente de roble en los laterales.